Interfresh Eurasia Fuarı’na 70 ülkeden katılım

Antalya’da doğup gelişen ‘‘Depolama, Ambalaj, Lojistik, Tarım Makineleri ve Teknolojileri Fuarı Interfresh Eurasia’’, bu yıl da evinden uzakta, İzmir’de düzenlenecek. Fuar, 18-20 Eylül 2025 tarihlerinde kapılarını açacak ve 70 ülkeden katılımcıları ağırlayacak.

Ülke ekonomisinin yanı sıra kent ekonomisine de büyük katkı sağlayan Interfresh Eurasia, Antalya’daki fuar merkezi ANFAŞ ile çıkan anlaşmazlık nedeniyle geçen yıl İzmir’e taşınmıştı. Anlaşmazlık giderilemediği için İnterfresh Eurasia’nın yine İzmir’de düzenleneceği açıklandı.

Interfresh Eurasia Genel Koordinatörü Murat Özer, bir basın toplantısı yaparak, fuarın kuruluş ve gelişim sürecini anlattı, bu yıl yapılacak olan fuar hakkında bilgiler verdi ve soruları yanıtladı.

Murat Özer, Interfresh Eurasia’nın 2018 yılında Antalya’da bir ihracat projesi olarak başladığını, araya korona salgının girmesine rağmen bugün uluslararası fuarcılık alanında bir dünya markası haline geldiğini belirterek şunları söyledi:

ÜNLÜ ZİNCİR MARKETLER GELİYOR

“Sektörlerinde lider market zincirleri ve toptancı alıcılar tarafından ziyaret edilecek fuarlar listesine girmeyi başaran Interfresh Eurasia, dünyada yaş sebze ve meyve sektörü bileşenlerini buluşturan 5-6 fuardan biri oldu. Her sene üstüne koyarak gidiyoruz. Antalya’da 2023 yılında yapılan fuara 44 ülkeden katılım olmuştu, geçen yıl bu sayı 55’e çıktı. Bu yıl 70’in üzerinde ülkeden ziyaretçilerin gelmesini bekliyoruz.

Fuara, dünyanın önemli market zincirlerinin temsilcileri katılacak. Lidl, Rewe, Aldi, Metro, Edeka, Kaufland, X5, Dino, Dixi, Maxim, Maxima, Azbuka, Elbi, Augma, Gomez, Asda, Sainsbury gibi dünya markaları başta olmak üzere market zincirlerinin tedarikçileri, 18-20 Eylül tarihlerinde Interfresh Eurasia İzmir’de katılımcılarla buluşacak.

İhracatçıya fuarın yaklaşık 200-250 milyon dolarlık direkt katkısı var.’’

BİR ŞEMSİYE ALTINDA İKİ FUAR

Genel Koordinatör Murat Özer, Interfresh Eurasia’nın bu yıl ‘‘Interfresh’’ ve ‘‘Interfood’’ etkinlik olmak üzere bir şemsiye altında iki fuar halinde gerçekleştirileceğini de anlattı:

‘‘Bu yıl Interfresh’in yanında ilk defa Interfood Eurasia’yı da yapacağız. Bunu katılımcılardan gelen istek üzerine yapıyoruz. Interfood’da da yaş sebze ve meyvenin katma değeri daha yüksek mamulleri yer alacak. Kuru incir, kuru kayısı, donmuş, kurutulmuş ürünler, konserveler, turşu ve reçeller gibi. Buraya da büyük ilgi var.”

DOLULUK ŞİMDİDEN YÜZDE 85’İ AŞTI
‘‘Bu yılki dünya ekonomik konjonktürüne rağmen Interfresh Eurasia Fuarı, katılımcı talebini ve çeşitliliğini artırarak büyümeye devam ettiğini’’ belirten Özer, ‘‘Fuarın açılış tarihine daha dört ay var, fuar alanının yüzde 85’i şimdiden yurt içi ve yurt dışı katılımcılarla doldu’’ dedi ve şu bilgileri verdi:

1 MİLYON DOLARDAN 200 MİLYONA!
‘‘Sektöre, üreticiye, çiftçiye, emekçiye, tüccara; hem köylüye hem kentliye katkı!
Yurt dışı alım heyetleriyle oluşan ticaret hacmi ilk yıllarda sektöre ve şehre 1-2 milyon dolarlık katkı sağlarken, Interfresh Eurasia Fuarı’nın yurt dışında tanınırlığı arttıkça, Türkiye’yi tercih eden alım heyetlerinin sayısı da artmış ve fuarın sektöre katkısı 200 milyon doların üzerine çıkmıştır.

NEDEN İZMİR? NEDEN ANTALYA DEĞİL?
‘‘2024 ve 2025 yıllarında Interfresh Fuarları’nı Antalya’da yapmak istedik. Ancak ANFAŞ’ın anlaşılmaz biçimdeki engelleme çabaları nedeniyle fuar, İzmir’de yapılmak zorunda kalındı. Oysa Interfresh olarak 2018’den 2023’e kadar Antalya’ya ciddi katma değer sağladık. Basit bir örnek vermek gerekirse, 2018-2023 yılları arasında düzenlenen fuarlar sayesinde Antalya çiftçisi, emekçisi, tüccarı, ihracatçısı ve şehrin bileşenlerine 100 milyon doların üzerinde girdi sağlanmıştır.

2024’te ANFAŞ tarafından sözleşmeler yenilenmedi, engellendik. Önerilerimize ANFAŞ yönetiminden hiçbir olumlu yanıt alamadık. 2025’te de engelleniyoruz.

Bu engelleme sonucunda Antalya çiftçisinin, emekçisinin, tüccarının, ihracatçısının ve şehrin bileşenlerinin kaybı milyon dolarlar seviyesindedir. Neticede, Antalya kaybetmiştir.’’

INTERFRESH EURASİA ANTALYA’YA DÖNER Mİ?
‘‘Fuarın yeniden Antalya’ya dönmesi yönünde yoğun istek var. Biz de istiyoruz. Evimiz, işimiz burada. Ancak ANFAŞ ile yaşanan belirsizlikler nedeniyle bu mümkün olmadı.

Dünya markası haline gelmiş, gücünü ziyaretçisinden ve katılımcısından alan Interfresh Eurasia, 2025 yılında İzmir’de düzenlenecek. 2026 ve sonraki yıllar için henüz herhangi bir fuar alanı işletmesiyle imzalanmış bir sözleşme bulunmamaktadır. Interfresh Eurasia Fuar ve Global Konferansları, ülkemizin (koşulları uygun olan) herhangi bir şehrinde düzenlenebilir.’’

Haber: Mustafa Kazım Aydın