Türkiye’nin dört bir yanından gelen yöresel ürünler ve üreticilerle gastronomi dünyasının önde gelen isimlerini buluşturan 2. Antalya Uluslararası Coğrafi İşaretler Zirvesi, Antalya’da başladı. Zirvede yerel değerlerin korunması, tescillenmesi ve ekonomiye kazandırılması ele alındı. Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO), Akdeniz Üniversitesi Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi (AciMER) ve Yöresel...
Akdeniz Üniversitesi Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi (AciMER), Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) ile Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı (YÜciTA) iş birliğiyle düzenlenen “Antalya Coğrafi İşaretler Zirvesi” 8-9 Mayıs 2025 tarihleri arasında Akdeniz Üniversitesi ev sahipliğinde gerçekleşti. İki bölüm ve yedi oturumdan oluşan zirvede 41...