Sağlıklı yaşam bilincinin artmasıyla küresel gıda trendlerinde sağlıklı atıştırmalıklara yönelik artan talep, kurutulmuş meyve sektöründe büyük bir dönüşüm yaratıyor. Geleneksel yöntemlerin yerine yüksek teknolojiye sahip üretim süreçleri geçerken, kalite standartları yükseliyor ve ihracat potansiyeli artıyor. Yeni nesil kurutma teknolojileri meyvelerin besin değerini ve doğal yapısını korurken gıda güvenliğini en üst...