Bahar ayları, doğanın canlanmasıyla birlikte bedenimizin de yenilenme ihtiyacı hissettiği bir dönem olarak öne çıkıyor. Kış aylarında yavaşlayan metabolizma, havaların ısınmasıyla birlikte yeniden hızlanmaya başlasa da, bu süreci doğru beslenme ve yaşam tarzı değişiklikleriyle desteklemek büyük önem taşıyor. Ancak, popüler detoks diyetleri ile bilimsel gerçekler arasındaki farkı bilmek gerekiyor. İstanbul...
İstanbul Rumeli Üniversitesi (İRÜ) Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Zeynep Güler Yenipınar, bağışıklık sistemini güçlü tutmanın enfeksiyonlardan korunmada hayati öneme sahip olduğunu vurguladı. Dr. Yenipınar, özellikle sonbahar ve kış aylarında artış gösteren grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı sağlıklı beslenme alışkanlıklarının etkili bir savunma mekanizması sunduğunu...