Türkiye’nin önemli gastronomi kentlerinden Şanlıurfa’da, biberden yapılan yemek ve tatlıların tanıtımı için etkinlik düzenlendi. Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından Sakıb’ın Köşkü’nde düzenlenen etkinlikte, şefler tarafından kentte yöreye özgü biberden yapılan ve aralarında çiğköfte, çömlek, dolma, firik pilavı, Siverek tava, kek, ayva tatlısı ve isot şerbeti gibi 63 çeşit yiyecek sergilendi. Büyükşehir...
Bilecik’in Kınık Köyünde bulunan 79 yaşındaki çömlek ustası Salim Yaşar, bir müzeden aldığı 3 bin adet parça çömlek siparişini hazırlamak için 3 ton çamur kullanacak. 3 bin parça çömlek için 3 ton çamur kullanılacak, Bulgaristan göçmeni olan Salim Yaşar, 13 yaşında oturduğu baba tezgahında çamura şekil vermeye devam ederken, Bilecik’i...