Fermente sarımsak olarak da bilinen siyah sarımsak, Avrupa ve Amerikan mutfağının vazgeçilmez besinleri arasında yer alıyor. İşte siyah sarımsağın okudukça hayrete düşeceğiniz mucizevi faydaları… Siyah sarımsak, bildiğimiz sarımsağın belirli ısı ve nem koşullarında kurutulmasıyla elde edilen şifa deposu bir besin. Avrupa, Amerika ve Japonya mutfağında oldukça popüler olan siyah sarımsağa,...
Geleneksel Hint Mutfağı’nın vazgeçilmez baharatları arasında yer alan ve son zamanlarda Türkiye’de de yaygınlaşan muskat, doğru ölçüde kullanıldığı takdirde insan vücudu için inanılmaz faydalar sağlıyor. 1Hint Mutfağı’nın vazgeçilmezleri arasında yer alan ve halk arasında küçük hindistan cevizi olarak anılan muskat meyvesi, insan bedenine sağladığı mucizevi faydalarla, son zamanlarda Hollanda ve...
İşte Uzak Doğu’nun en popüler baharatı olan zencefili kullanmak için 6 mucizevi neden 1 Kanserli hücrelerin korkulu rüyasıdırKanserli hücrelerin korkulu rüyasıdırMinnesota Üniversitesi’nde yapılan araştırmalar sonucu; kolon kanseri üzerinde hücrelerin büyümesini geciktirdiği gözlemlenmiştir. İçinde bulunan gingerol maddesi, kanserli hücrelerin çoğalmasına engel olur. Etkisini görebilmek için günde 1-2 damla zencefil yağı yeterli....
Afrodizyak etkisiyle cinsel güce güç kattığı bilinen mesir macunu, birbirinden farklı 41 baharat çeşidiyle hazırlanıyor. Kanuni Sultan Süleyman’ın annesi Ayşe Hafsa Sultan’a şifa olduğu, nezle, grip ve soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklara karşı koruyucu özelliği olduğuna da inanılıyor. 1Anason, hindistan cevizi, çivit, çörekotu, hardal tohumu, havlicav, karabiber, karanfil ve kimyon gibi...