Fermente sarımsak olarak da bilinen siyah sarımsak, Avrupa ve Amerikan mutfağının vazgeçilmez besinleri arasında yer alıyor. İşte siyah sarımsağın okudukça hayrete düşeceğiniz mucizevi faydaları… 1Siyah sarımsak, bildiğimiz sarımsağın belirli ısı ve nem koşullarında kurutulmasıyla elde edilen şifa deposu bir besin. 2Avrupa, Amerika ve Japonya mutfağında oldukça popüler olan siyah sarımsağa,...
C vitamini, fosfor ve magnezyum açısından oldukça zengin olan salatalık, antik çağlardan beri geleneksel tıpta şifa dağıtıcı olarak tanımlanıyor. Gelin, sıklıkla tükettiğimiz salatalığın mucizevi faydalarına hep birlikte göz atalım… 1Salatalık, içeriğindeki zengin fosfor sayesinde dikkat dağınıklığı sorununu en aza indirir. 2Yüksek su oranı nedeniyle doygunluk hissi yaratır, bu nedenle diyet...